ERIC RODEZ Brut Rosé
NV Rosé de saignée
70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
SKU:
ZG-CER0004
ArticleSize:
75 cl
74.00 CHF
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Un rosé par macération de Pinot Noir (environ 45 %), auquel sont ajoutés un assemblage de 30% de Pinot Noir et 25% de vin tranquille de Chardonnay. Un assemblage non millésimé de plusieurs récoltes. Dosage extra-brut : 3 g/l.
Champagne de cœur, alliant puissance, grande vinosité et finesse.
Rosé de macération pour la plénitude assemblé à des cuvées de Chardonnay et Pinot Noir pour l’élégance et la fraîcheur. 85% des vins sont vinifiés sous bois et 90% sans malo.
Un rosé gastronomique et une expérience pour les yeux, le nez et le palais !