Seit 1987 ist die Zürcher-Gehrig AG The-Champagne spezialisierter Grossist und Vertriebspartner für ausgewählte Champagnermarken. Unsere Leidenschaft für grosse Weine aus der Champagne, die langjährigen Freundschaften zu unseren Winzern sowie der Anspruch, unseren Partnern aussergewöhnliche Genussmomente zu ermöglichen, bilden die Grundlage unseres täglichen Handelns.
Wir arbeiten mit ausgewählten Familienbetrieben zusammen. Unsere Winzer-Produzenten beziehen ihre Trauben seit vielen Generationen ausschliesslich aus eigenen Weinbergen und begleiten jeden Schritt der Produktion mit höchster Sorgfalt und persönlichem Engagement. Im Gegensatz zu grossen industriellen Häusern behalten unabhängige Winzer die vollständige Kontrolle über ihre Rebberge und den gesamten Vinifikationsprozess. Dadurch entstehen terroirgeprägte Champagner mit Charakter, Präzision und Persönlichkeit. Bewirtschaftung nach bio- und biodynamischen Grundsätzen ist für viele unserer Produzenten eine Selbstverständlichkeit, die Dosage wird zurückhaltend eingesetzt (extra.brut oder brut nature), sie verzichten weitgehend auf Schönung und Filtration und setzen auf natürliche, authentische Weinbereitung.
Für die Gastronomie bedeutet dies: Champagner mit einer klaren Handschrift, einer spannenden Geschichte und echtem Differenzierungspotenzial auf Ihrer Weinkarte.
Dank Direktimporten von kleinen Familienbetrieben können wir attraktive Konditionen und ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten. Gleichzeitig stehen wir für eine selektive Distribution, hohe Produktqualität, persönliche Beratung sowie eine rasche und zuverlässige Lieferbereitschaft. Wir liefern unseren Partnern frei Haus ohne Mindestbestellmenge !
Ob Fine Dining, Boutique-Hotel, Weinbar oder gehobene Gastronomie – wir unterstützen unsere Partner dabei, ihren Gästen aussergewöhnliche Champagner-Erlebnisse zu bieten.
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